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紫南宮在元宵節隔天，也就是農曆正月十六日都會舉辦萬人養生堅果吃丁酒活動，廟方一口氣準備10萬人份麻油雞，一早就湧進不少民眾，有人專程從台北來，一早就出門就是希望吃了丁酒，一年可以平安順利，丁酒的水酒比一樣維持在10比1，就是避免民眾吃完後還有酒駕問題。

熱騰騰、香噴噴的雞酒在鍋內沸騰，廚師忙著攪拌讓雞酒更入味，總共24個大鍋子裡頭全是雞酒，一旁還有煮好的，分裝堅果禮盒成堅果推薦一桶一桶的雞酒等著發送給民眾。

堅果具有獨特的果香味和嚼勁的特性，在西式烘焙製作的過程中，適時加入一些堅果，不僅能提升產品的品相顏值和營養價值，還能增添很多別樣的風味和香醇的口感，正因為此，堅果成為西式烘焙中提升製品風味的重要角色，諸多烘焙產品都可以看到堅果仁的身影。不論是整顆的堅果仁，還是剁碎的堅果顆粒都能有不錯的裝飾應用效果，不僅是麵包產品的製作，在披薩烘焙中也可以很出彩，還可以應用於沙拉，甚至是製作成風味獨特的堅果醬，那麼，披薩烘焙中如何應用堅果呢？除了風味顯著的堅果醬（比如線上店鋪在售的風味開心果醬），還可用作頂料搭配食用，賦予餐品更別致香醇的滋味。這裡提到的堅果都是針對未經調味過的，如果採購的是調味過的堅果，建議直接當做零食食用，而不是做烘烤加工處理。相較於把堅果仁直接放到烘焙產品上點綴的做法，通過烘烤處理，可去除堅果的腥味，而它們特有的果香氣得以更好的散發出來，香氣會更為濃郁，且烘烤後堅果的口感也更爽脆。常見的一些堅果，比如核桃、腰果、杏仁、松子、榛子、黑芝麻等都可烘烤處理後再使用。

紫南宮主委莊秋安：「以前是我們本村莊的人，如果生兒子就要殺一隻雞來答謝土地公土地婆，一隻雞要附一瓶酒來，元宵節第2天，每個家庭會有一名婦女來煮雞酒給大家吃，但是一定要男人來吃，叫男丁所以我們才會叫丁酒。」

傳統習俗，延續下來成為地方盛事，吃丁酒習俗邁入第28個年頭，讓不少人來拜拜也來吃平安，就盼好運一整年。