鄭本岡提醒,便秘,不是補充纖維質就好,大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非只有纖維,其實還有葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。

解便困難或無法排淨,都是便秘



便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。

中醫看便秘的四種原因

1.大腸積熱:多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物,及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。

2.氣滯:多由於思慮過度、情志不舒,或生活型態久坐少動,或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。

3.寒凝:多為冷飲喝多,或腸胃無力,或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。

4.氣血虧損:多由於勞倦、營養不良、產後或大病後,導致氣血虧虛。缺乏便意,雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。

很多人以為便秘是脾虛所致,卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏,只有很少數的人吃了無效,若無效則代表是脾虛或腎虛所造成,這時,醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾,或是含有熟地之類的補腎藥來治療。

蜂蜜

來源:蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜於蜂巢中釀製的蜜。

性味:甘、涼。

功能:清熱解毒、潤腸通便。

地瓜蜂蜜膏,適合哪些人

1.用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢,或兼有便秘的人。

2.飲食纖維吃少導致排便不暢的人。

3.便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。

食用禁忌

1.糖尿病患者忌服。

2.脾虛體質容易腹瀉的人。

3.濕阻中焦,出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。

4.一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。

5.生蔥不要與蜜同時食用,會下痢。

地瓜蜂蜜膏 作法

鄭本岡材料:中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。

做法:

STEP 1. 將地瓜洗淨後,連皮用10碗水,地瓜用水煮很容易熟透,在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。

STEP 2. 將地瓜水倒掉後,倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。

STEP 3. 熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛,與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。

吃法:

1. 空腹時服用半碗到一碗,1天2~3次,對改善便秘很有效。

2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質,可製作一些地瓜蜂蜜膏,熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的,還能挖些出來沖熱水食用,療效一樣好。

12名大體老師奉獻軀體 北醫大舉辦追思會

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)

捐獻自己,貢獻社會眾人,是大體老師們無私的精神。台北醫學大學舉行解剖教學英靈追思紀念會,感謝12名大體老師奉獻軀體,作為醫學教學之用,其中一名還是北醫大培育的護理師駱君萍,自始至終都懷抱熱忱及使命,選擇母校捐贈大體。

駱君萍奉獻軀體 協助學弟妹習醫之路

37歲護理師駱君萍,多次投身於弱勢偏鄉醫療,原本一心要器官捐贈,卻因為罹患了肺腺癌,不符合器捐資格,但她並沒有放棄貢獻醫學及世人的心願,決定選擇母校捐贈大體,期望透過一己之力,協助學弟妹的習醫之路,心意令人動容。

大體老師王德明 感念北醫化大愛

77歲的大體老師王德明,由於感念北醫大體系醫護人員,在他生病期間的照護,王德明在得知大體老師的使命之後,更決定將生命餘暉化為大愛、貢獻社會。

丈夫捐妻子大體 大愛遺留人間

腦溢血辭世的顧海妮,喜歡結交朋友、樂天知足,對於想做的事執著又努力。先生趙志康說,妻子生前樂於助人,總是為人著想,相信她一定很高興自己能把大愛留在人間。

專業醫學教育 更是生命課程

台北醫學大學解剖學暨細胞生物學科主任張宏名表示,面對大體老師及家屬的無私付出,讓北醫大的學生點滴於心,並承諾不負老師及家屬的期望,開到大體老師身上的每一刀就像叮嚀與囑咐,不僅是專業的醫學教育,更是嚴肅的生命課程,讓學生更懂得珍惜生命。

相信不少人到日本旅遊,一定會對滿街的自動販賣機印象深刻。但這款你敢挑戰嗎?近日科幻小說家梶尾真治,表示自己在熊本某條路上,發現一台昆蟲販賣機,販賣機的取物口還註明「你敢吃嗎?」,讓他看了忍不住對這款「零食」感到十分好奇,而他將照片PO上推特後,也引發網友一陣熱議!

而從他PO出的照片可以看到,販賣機上畫了許多昆蟲圖案,像是蛾、瓢蟲、瓢蟲、蜜蜂等等,不過奇怪的是,整台販賣機都是空的!讓梶尾真治覺得相當驚奇,雖然販賣機中沒看到昆蟲零食包,但一旁已標示工作人員將來補貨,不會讓大家等太久。

照片曝光後,在推特上引起討論,網友紛紛留言直呼「我無法接受!太噁了」、「我可以吃普通蟲子,但瓢蟲無法」,「我的天啊!這是生食還是熟食」;也有人打趣地說,讓你隨時都能補充蛋白質。

不過,雖然上頭寫著「世界初昆蟲食自動販賣機」,但其實在其他國家早就有類似的販賣機了!像是像美國休士頓自然科學博物館內,就有一台販賣昆蟲的機器,透明的包裝,各類昆蟲清晰可見,就考驗你有沒有勇氣投幣?

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    劉佳穎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()